Bydel Sagene, 2015

IMG_5124.gifIMG_0250.gifIMG_0265.gifIMG_0290.gifIMG_0274.gifIMG_0296.gifIMG_0639.JPGIMG_0246.JPGIMG_0275.JPGIMG_0281.JPGIMG_5022.JPGIMG_5058.JPG

.
Edimentals/prydsaker er planter som kombinerer pryd og spiselighet (Edible ornamentals / pryd-grønnsaker). Slike planter er berikende for et bymiljø; LØK for STRØK satte fokus på dette.

Prosjektet var en installasjon med beplantning av flerårige spisevekster av arten Allium (løkplanter). Alle deler av plantene er spiselige, både røtter, blader og blomster, og de forskjellige undertypene har stor variasjon mht. farge, form, størrelse og smak. Noen typer løk er mer kjente enn andre; som kepaløk, rødløk og gressløk. Bare noen av artene er flerårige i nordlige strøk. Det er hovedsakelig disse vi vil satse på her, da de er svært robuste. Mange løk er ekstremt resistent mot tørke og trenger minimalt med vedlikehold; de kommer igjen år etter år når de først har etablert seg. Med riktig utvalg av løk kan man ha blomstrende Allium fra april/mai til oktober. Når de flerårige plantene har fått etablert seg så kommer de til å gi avlinger og avleggere.

Løk for strøk ble gjennomført som et inkluderende prosjekt med lav terskel. Vi ønsket alle velkomne til å delta i prosjektet, å sette opp installasjonen rundt omkring i bydelen, å snakke om løk, lære om løk, stelle løk, spise løk og bli inspirert til å prøve å dyrke selv hjemme i felleshagen, i sin egen private hage/ balkong.

Prosjektet var støttet av Bydel Sagene's Grønne Midler